由Ryan Mckay.
越来越多，我发现自己在外面前往借口，寻求太阳的温暖 - 更多的院子在房子里工作，更多的户外实用的射击训练训练在消防站。春天在南方只是那些时代的时候，当你知道之前，当天气正确时，你会后悔没有挂出来，因为在你知道之前，它已经消失了，它是夏天。
在外面，特别是在外面的餐厅外，要求舒适，控制范围的舒适的不同风格。在甲板/露台/门廊上吃得好吃时，有一些不依赖于长时间冷藏的东西是有益的。南方最受尊敬的成分之一就不会成为切割，蛋黄酱。那么，与最多需求的户外用餐产品，土豆沙拉有该怎么办？
用食物链中的下一个最重要的调味品击中土豆1，芥末。这种酸性，辣的混合物上衣很多手持式愉悦（热狗，汉堡包，三明治等），但也可以是你的沙拉的头条新闻。烤土豆然后为一切烹制了温暖的突出味道。添加一些必要的紧缩和颜色（绿豆），您有一个新的更健康版本的真正经典的makings。
一些火灾批评：你们更喜欢煮你的土豆，然后烧烤。如果您想要其他的东西然后是经典的绿豆，建议使用粗糙的Vert或捕捉豌豆。此外，用刺激的全麦芥末，为更成人的倾斜（AKA您的消防员）。
燃料
红土豆（大约2磅）
青豆（¾磅。切成½英寸棍棒）
葱（束在白色和绿色之间切片和分裂）
青葱（2-3切片）
欧芹（束切碎）
全谷物芥末（2汤匙）
雪利酒醋（2汤匙）
特级初榨橄榄油（Evoo-½杯+ 1汤匙）
胡椒和盐
工具
烤盘
小炒锅
中/大型金属碗
抹刀
汽船
策略
将烤箱预热至400°F。洗净，擦洗你的土豆。将¼杯evoo和少量盐扔进中等碗中，混合结合。切成½英寸的立方体，放入碗里，折腾到外套。将土豆放入单层并在烤箱中烤30分钟。确保在15分钟后，你一次扔掉它们。完成后拆卸，覆盖厨房毛巾和储备。
同时，添加TBS。evoo在中热的炒锅锅。添加青葱和白葱。煮8-10分钟。加入大蒜并煮另一分钟。
在中/大型金属碗中，加入芥末和雪利酒醋并混合结合。慢慢添加剩下的evoo以产生乳液。搅拌保持温暖。完成青葱/洋葱时删除。
将蒸汽放在高温下，使水缓慢煮沸，大量的蒸汽正在滚动。盐绿豆，然后加入蒸笼并煮5-7分钟。删除并保留。
将保留的马铃薯和青豆，葱，炒洋葱，欧芹，葱和胡椒和盐和盐味。添加更多雪利酒醋以获得更自信的踢。提供温暖。
参考
1.调味品链前五名：1。梅奥2.芥末3.番茄酱4.烧烤酱。5. SRIRACHA。
Ryan Mckay.是一个12年的消防服务老兵和佐治亚亚特兰大的消防厨师。他的目标是通过培养家庭和船员通过食品的工具来带来快节奏的生活方式。他在NBC的Primetime展示“食品战斗机”中展出了一个外观，是Metro Atlanta EMS会议的联合创始人，并与SafePath儿童倡导中心密切合作。
